تنها مدال طلای جیمز بیرد در واشنگتن به شیرینیپز «مون رابیت» رسید
در حالی که واشنگتن امسال در پنج رشته نامزد دریافت جایزه معتبر جیمز بیرد بود، در نهایت تنها یک مدال نصیب پایتخت شد و آن هم به سوزان بی، شیرینیپز رستوران ویتنامی «مون رابیت» تعلق گرفت .
مراسم اهدای جوایز که به «اسکار دنیای غذا» معروف است، شامگاه دوشنبه در اپرای شیکاگو برگزار شد . بی که برای سومین بار نامزد دریافت جایزه «برترین شیرینیپز یا نانوا» شده بود، سرانجام مدال زرین این دوره را از آن خود کرد . او در سخنرانی احساسی خود گفت: «این تقدیر بهعنوان یک سرآشپز کره ایآمریکایی چیزی فراتر از خود من است... امیدوارم به سمت آیندهای حرکت کنیم که در آن سرآشپزهای کمتر دیدهشده نه تنها پذیرفته و تجلیل شوند، بلکه حمایت هم بشوند» .
رستوران «میسون بار آ وَن» در منطقه آدامز مورگان که نامزد بهترین رستوران جدید آمریکا بود، با شکست مواجه شد و این عنوان به رستوران «لی» از نیویورک رسید . سورش سونداس از رستوران «تاپوری» تنها نامزد واشنگتن در بخش «بهترین سرآشپز منطقه مید-آتلانتیک» بود که این رقابت را به جسی ایتو از فیلادلفیا واگذار کرد . برنت کرول، سوملیه مکسول پارک، و گروه چای پانی نیز علیرغم حضور در جمع نامزدها، موفق به کسب جایزه نشدند .
با وجود ناامیدیها، پیروزی سوزان بی پس از سه بار نامزدی، نقطه امیدی برای جامعه آشپزی پایتخت محسوب میشود .